Worterklärung: Raki


Raki war das Nationalgetränk im osmanischen Reich und ist es auch noch in der heutigen Türkei. In Griechenland gibt es ein ähnliches Getränk, was daraus entstanden ist. Der Raki ist ein hochprozentiger (meist etwa 45 %) Schnaps aus Weintrauben, die mit Anis versetzt und danach gegoren wurden.